• I1caS41月21日
    Xで中学生の職業体験の話題を見つけて思い出し。
    自分の学校では、業種ごとに大体複数の企業が受け入れしてくれてて、自分は当時パティシエになりたかったから食品製造系を選択。人数と、期間中は自力で通うことも考慮されて割り当てられたのは某ケーキ屋チェーン。
    …チェーン店だから、菓子の製造なんて微塵もやらなかった。ほとんどの時間を、バラの状態で仕入れる個包装の焼き菓子を入れる箱を組み立てて終わった。あとはレジと賞味期限のチェックだけ。
    他の企業に行った子達は少しクッキー作らせてもらったとか聞いて本気で腹たった。よく行ってたケーキ屋だけど、それっきり行ってない。