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接客業の愚痴ったー
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AjOGGl
3月30日
まだ入って1ヶ月も経たないのに、オーダーとってバッシングして席セットして、ドリンク作りながら洗い物も提供もやって!ってとこにぶち込まれて辛い
パスタのお店なんだけど、「スープはパスタが出てから出すの!」って注意されてもうほんとに無理だった、そんなん教えてもらってないよ…
スープは大体メインの前に出すと思うじゃないか!!
まだドリンクだって全部教わってないし、インカムには返さないといけないし、お客様はオーダー決める前から店員呼んで拘束されるし、その間もドリンク頼まれてグラスも足りなくなってくし、頼みの綱のもう1人の方も来てかえってを繰り返すお客様方のお会計とご案内のループでピリピリしてて、失敗するのも申し訳なくて余計テンパるし辛い、慣れない
1人の仕事量じゃない、忙しい時だけでいいからもう一人ヘルプ欲しい
パスタのお店なんだけど、「スープはパスタが出てから出すの!」って注意されてもうほんとに無理だった、そんなん教えてもらってないよ…
スープは大体メインの前に出すと思うじゃないか!!
まだドリンクだって全部教わってないし、インカムには返さないといけないし、お客様はオーダー決める前から店員呼んで拘束されるし、その間もドリンク頼まれてグラスも足りなくなってくし、頼みの綱のもう1人の方も来てかえってを繰り返すお客様方のお会計とご案内のループでピリピリしてて、失敗するのも申し訳なくて余計テンパるし辛い、慣れない
1人の仕事量じゃない、忙しい時だけでいいからもう一人ヘルプ欲しい