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確かにジェノベーゼにしても多いですね！？パスタはオマケだ！と言わんばかりの量…
勇気と大量の大葉が用意できたら作って確かめたいですね…！ -
パスタ一人前150g（大盛り）とかなら分からなくもない…か？
今ちょっと調べてみましたが、ヤマキの大葉ジェノベーゼのレシピでも2人前で20～25枚とあるので、その倍量と考えると
「大葉ソースのパスタ添え」
になりそう。そ、そういうメニューなのかな(混乱