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さっき作ったホットビスケットがうまくできました。
①
小麦粉200g
砂糖大さじ1.5
BP小さじ2
塩ひとつまみ
を袋に入れてシャカシャカ
②
サラダ油20g
水80g
を追加してひとまとめにする
数回折りたたんで伸ばす
最後に厚さ1cmに伸ばして包丁でカット
③
170度のオーブンで12分ほど焼く
完成 -
今日食べたのですが、セブンのウエハースがザクザクで美味しかったです！