種を蒔いて芽がで始まる頃になると毎回、幼少期に初めて「間引き」という概念を知った時の衝撃を思い出す。

学校で植えた朝顔（二代目）を家で育てた時、じいちゃんがおもむろに芽をブチブチ抜き出して、わけもわからず泣いた。

のちにほうれん草の間引き菜の美味しさを知ってからは、もう気にしなくなったけどね。