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酒とつまみったー

2023年6月12日に作成
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【新装開店】
おつまみったーがリニューアルしました！
つまみだけに限らず、お酒を楽しむための食の話題全般OKです。
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#おつまみ #お酒 #アテ #レシピ #宅飲み #居酒屋 #晩酌 #ビール #日本酒 #レモンサワー
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    4GbHlQ2023年12月5日
    12月というとキラキラしたメニューやアテを想像しがちだけどそんな時こそ地味なアテで地味に呑むことにちょっと惹かれるときがある
    スルメの天ぷらと熱燗とか
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    QtL2KL2023年12月2日
    クリスマスツリーの形のワインが売ってたからかわいいなーと思ってるんだけど味はお察しじゃん？と思ってちょっと迷ってる
    雑貨に味を求めるのは酷だよとは思うんだけどさ
    雰囲気のために酒のクオリティを諦めたくないのよ強欲だから…
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    gT5.8z2023年12月1日
    焼かない焼きナス（ラップしてレンジ）やってみたらフレッシュな感じが新鮮
    お醤油とダシ粉で簡単におつまみ一品できてしまった
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    pzJrtA2023年11月29日
    今晩は大根とウィンナーと丸天だけのおでんとも呼べないくらい簡単なやつを作って少し晩酌しようと思う
    大根の皮は油揚げと炒めてきんぴら風にしておこう
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    o0nh8q2023年11月28日
    煮物と日本酒の組み合わせは最高
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    UCyugJ2023年11月27日
    バゲットを切ってオーブンでガーリックトーストにした
    チーズを先に敷いてから焼くとパリパリチーズも同時にできてお得（？）
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    mzfuUO2023年11月24日
    新食中酒クラフトスパイスソーダを飲んでみた　
    レモンピール、ジンジャー、コリアンダーなどを漬け込んだスピリッツ　
    もともとスパイス好きだからか、特にクセは感じなかった
    いい香りでスッキリして飲みやすいね
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    wJyojr2023年11月23日
    きんぴらを作る時に使った日本酒をコップにもちょっとおすそ分け（？）
    料理酒は専用のやつじゃなくて普通の純米酒買って使いまわしてるのだ
    きんぴらもお酒もおいしー！
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    Xy2NLD2023年11月22日
    塩麹の調味料、久しぶりに売ってるのを見かけて買っちゃったよー
    チキンを漬けて焼いたらいいアテになった
    　
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    GWHI3e2023年11月21日
    野菜を蒸したものに自家製にんにくみそ！！
    これで熱燗やお湯割りが進んじゃう～～～～～
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    zxJcAQ2023年11月19日
    じゃがいもと小松菜のグラタン作ってます　
    ホワイトソースを使わないで生クリームと牛乳かけるだけのやつね　
    きょうは焼酎の明るい農村（芋）、名前はアレだけど甘くてフルーティでおいしいよ
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    tf.pq52023年11月18日
    いいお酒貰ったので、今日は飲酒のチートデーとします！
    家の食材ちょこちょこ料理しながら好きなだけ飲むぞ！もちろん適量は守る！
    1杯目はピーマンのペペロンチーノ風と茄子の胡麻味噌炒め〜
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    XH/9e02023年11月18日
    長いもの切ったのにかつおぶしかけてしょうゆ、と行きたかったけどかつおぶしがなくて、だし粉
    焼酎のソーダ割が最近増えましたねー
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    txdrNp2023年11月16日
    油揚げと長ネギを甘辛く煮たやつで麦焼酎ロック
    こんなのでいいんだ
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    2cOIqT2023年11月14日
    パイ生地を使わない牛乳と薄力粉だけのキッシュを焼いたらボリューム感があるいいアテになったよ！
    あり合せの野菜にベーコン、とけるチーズ。
    思ってたより全然簡単だったからおすすめー！
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    CahmrS2023年11月13日
    醤油：みりんを1：1で混ぜたものに切った昆布を入れておく。シンプル美味しいつゆの完成。
    そしてぶっといネギを魚焼きグリルで焼き、そのつゆをかけて食べる。しゃきしゃきとろり。ネギの甘みがワインや日本酒、焼酎お湯割りに合う！
    段々、お湯割りが美味しい時期になってきたね。
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    KNuEkm2023年11月12日
    昨日は知人とお好み焼き店で飲んできた
    鉄板メニューなんて久しぶりだった
    のみほーが含まれるセットだったから気兼ねなくプレモル飲めたよ
    ホタテバターや塩焼きそば、少しずついろいろ食べられて良かった！
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    jjgI9t2023年11月11日
    今日は立ち飲みの日ということですので、酒でも買って家でまったり飲みますか。（立ち飲み関係なくね）
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    ogxRF22023年11月10日
    めったに売ってないんだけど芋焼酎で紅福っていうやつが上品で甘くてスイーツみたいに美味しいから、そういうのが好きな人におすすめしたい　
    見た目も赤いラベルでかわいいよ（焼酎の中では）
    安納芋はよくあるけど紅はるかを使ってるのはあんまり見たことない　
    ただのさつまいも好きにもおすすめ、熊本産です
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    2JpPSd2023年11月9日
    カレーうどんを服に汁飛ばさずに食べながらビールを飲んだ　
    飲んでるとこれがなかなか難しいんだけど我ながら立派だったな〜
    うどん・そば店を居酒屋代わりにするの好き
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