ベシャメルソースを作るの難しい。適当にやったらダマになるねぇー

作り置き豚汁作っておいた
冷凍して余ってた油揚げ入れたら
なかなか美味しくできた
これでしばらくは持っぞ〜

無印のせいろハマりおばさんだけど、たまごも蒸してみた！殻むいた時火が通ってなかったらどうしようってドキドキしたけど外はうまくいってたー！あとは、中身よね！醤油漬けにして今晩にでもいただこうかしら

生チョコのチョコの湯煎にうっかり熱湯を使ってしまい、油が分離してもうた。
色々調べて再湯煎やら熱い生クリーム少し足すやら全力で混ぜるやらして何とか戻った……かな。焦った〜。 チョコレートは温度の魔法だな……。

適当に切ったサラダ向きの野菜を、酢とオリーブオイル1：1と中華だしほんのり入れたドレッシングに入れ混ぜて作る適当サラダがマイブーム

ブラウニー作ってみた。売り物と違い表面が岩のように荒々しくなったので戦々恐々としながら食べてみたけど、ほろっと崩れてしつこくなくて美味しい…！成功！！成功です！！

最近、麺類とか一品料理が続いてたから、さすがに罪悪感が出てきて、今日はちゃんと作った！といっても、クックドゥ使って麻婆茄子だけどw

たらこクリームパスタ作ったよ。白だしと海苔と小ネギが美味しい。

おいしいコーヒーが飲みたい
今日は休みだしコーヒーショップに
行こうかな

ツナとブロッコリーのバター醤油パスタをワンパンで作った。こんくらい簡単なのが良い。

鶏胸肉で照り焼きチキン作った！
レシピ通り作ったら上手に出来て、満足。
家族からも週一で食べたい！って言われて
嬉しかったので、今後は月に2回は作るぜ！

チルド野菜使って筑前煮作ったぜ
便利なものを開発してくれてありがとうだぜ

鴨鍋を作ったよ！そのツユで鴨ソバ食べた。美味しすぎてもうお腹いっぱい～

野菜の料理に悩んだら農協のレシピサイトを
参考にしてます。

マシュマロとヨーグルトを一緒にレンチンして溶かし混ぜて、カップに注いで冷やして固めたなんちゃってムース、材料ふたつで手軽だしそこそこ悪くない味だった。

久しぶりに卵焼きを。
いつもよりお塩少なめお砂糖多めで甘々に。
意外と焦げなかったし、黄身の色が良かったからめちゃめちゃ美味しそうだったし美味しかった。たまには自分のために作るのも良いね。

石焼きビビンバ食べたかったけど、なかなか店に行く機会もないし、家で作るのにもナルムを何種類も作る元気なくて諦めてたけど、ナムルセット売ってたからフライパンでフライパン焼きビビンバにした。まぁ料理と言えるかどうかはわからないけど

しばらく前にTwitterで見たハニーマスタードチキン作った_(┐「ε:)_
分量正確じゃなけんど大敗ではなくでけた

春雨、椎茸、ネギ、卵、をキムチ鍋の素で炒めたら美味しい