料理ったー

2022年5月24日に作成
お料理した!とかこんなもの食べた!美味しい!とか色々どうぞ。
味付けのアドバイスとかも是非(*´ω`*)
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  • キムチ鍋の素でスープ作ってそこに餃子と春雨とネギいれた
    餃子麻婆春雨スープの出来上がり!うまー!
  • カキフライ20個揚げた
  • わさわさの葉っぱつき大根を手に入れたので菜葉ふりかけ作る!大根と同じくらいの長さの葉っぱついてるの見つけた瞬間即買いでした
  • どなたか、おもてなし料理のアドバイスお願いします!

    ビーフシチューは決まってて、ご飯派の人がいるので主食はきのこのバターライス的なのを作ろうと思っていて。
    お酒を飲みたいから、おつまみにもなるようなおかずを数品作りたいのだけど、何が良いかなぁ〜
  • ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコンを炒めて、にんにくとケチャップ入れて、チーズを入れて少し焦がしたら出来上がり。昔から作ってる名もなき私の定番レシピ
  • 焼肉丼(豚)を作ろうと思ったんだけど、家にあると思ってた焼肉のタレがなくて、酒、醤油、みりん、コチュジャン、豆板醤、オイスターソース、チューブのしょうがとニンニクを適当に混ぜて作ったらそれなりの味になった。賭けみたいなものだったけど良かった
  • おでんメインの献立っていつも悩む。今夜は、さつまいもご飯とほうれん草のごま和え、卵焼きを合わせてみた(おでんの具に卵がなかったためw)。よそのお家ではどうしてるのか、気になるからコメントで教えてほしい〜!
  • ずっとオーブンでトーストしてて、数十年ぶりにトースターで焼いた。カリッとサクサクでおいしかった…
  • 鶏肉、レンコン、しいたけの煮物。料理酒の代わりにお土産で貰った泡盛を使ってみたらいつもよりコクが出て良い感じ!
  • ポトフがなくなったので
    スーランタンもどきのスープ作った
    茸たっぷりで美味しい
  • ミルクスープ(ウインナーと野菜)作ったら好評だった。ホワイトシチューも美味しいけどさらっとしたミルクスープ美味しいってさ。良かった良かった。
  • あんかけチャーハン作ったよ。あんかけの具材は白菜とかまぼこくらいしかなかったけどなかなか良かった
  • オウドンするのに野菜とキノコと鶏肉と…入れすぎて肝心のオウドンが入らない!!!
  • 蟹缶って良いね。少し使うだけで急に料理上手になった気がして、自己肯定感が上がる(笑)日常使いするには高過ぎるけど、たまの贅沢で使うのはアリかも。
  • じゃがいもチンして片栗粉つけて揚げ焼きしたのにそぼろあんをかかけたい
  • スーパーで1匹99円の鯵買ってきて(刺身用に捌いてもらって)、たたきにして酢飯(カンタン酢かけるだけ)の上に載せて刻み海苔かけて鯵のたたき丼にするの、主婦の1人ランチとして最高すぎる…!あさげでもつければもう完璧じゃん。安いし、手抜きなのに美味しくて、幸せ〜〜〜!
  • 炒めた野菜とソーセージを適当に煮込んだポトフうめえジャガイモが熱々すぎてハフハフホクホクだよ明日の朝も食べてね家族
    私は寝てるから
  • 鶏肉とほうれん草のクリームパスタ作った。生クリーム入れたからリッチな味…
  • バターのかわりにマーガリンでクッキー作ったけどこれはこれで美味しかった