料理ったー

2022年5月24日に作成
お料理した!とかこんなもの食べた!美味しい!とか色々どうぞ。
味付けのアドバイスとかも是非(*´ω`*)
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  • バターのかわりにマーガリンでクッキー作ったけどこれはこれで美味しかった
  • 黒胡椒とネギをこれでもかと入れたチャーハン最高
  • 妙に苦味のあったレタス、チャーハンにしたら美味しく食べられた!!調理方法の工夫って大事!
  • 広島風お好み焼き!美味しかった~!夜ご飯に焼きそばを食べるというのがとても良い
  • 頂いた隼人瓜(チャヨテ)をぬか漬けにした。初めて食べる食材だけど、クセが無くて食感がパリパリシャキシャキしていて美味しい。
  • 出汁とっておでん作った。部屋中お出汁の香りでほっこり!
  • さわらの竜田揚げ、思った以上に美味しくできてビックリ。身はふっくらしてたし、味も良い感じについてたし、我ながら上出来!子どもも、一口食べるなり「うま!」って言ってくれたからもう100点だよね!!
  • 仕込んだ豚汁がなくなってしまった
    大変美味しゅうございました
    次はシチューが食べたいな
  • 市販の麻婆豆腐の素に挽き肉と長ネギたっぷり入れた!ニンニク、しょうが、胡麻油も。ラストに砂糖をひとつまみ。
    美味しいー!って眉間にシワを寄せて食べてもらえた!
  • 里芋と鶏肉の煮物、上手にできたよ
  • ほしゅ
    ポテトサラダ作った!レンチンすれば思ったより簡単だったから嬉しい誤算
    自分で作ると甘さとかしょっぱさとか好みにして、マヨネーズ少なめにしてカロリーOFF……とかできていいね
  • どうしてカジキの唐揚げはあんなに皮がパリッとするんだろう うまい
  • 鶏ごぼうきんぴら(コウケンテツさんレシピ)作った
    ごぼうを綿棒で叩いて砕く…ってなってたのに非力なせいかぜんぜん砕けなくて笑っちゃったw
    普通に切って仕上げたけど美味しくできましたー
  • 今日は里芋の鍋だよー!煮込み中
  • 芋がら入りの具だくさん味噌汁作った!
    煮干しと高級鰹節でとった出汁~!美味しくないわけがない
  • カボチャの裏ごしにテキトーに粉混ぜてパンケーキ作りました!カボチャの色素凄いな!
  • 焼きそばとカップ焼きそばを食べ比べたい衝動に駆られています。
    今からスーパー行くか…!
  • 作り置きにポトフと煮物とトマトのマリネ作った
  • けんちんつけそば、美味しかった!