料理ったー

2022年5月24日に作成
お料理した!とかこんなもの食べた!美味しい!とか色々どうぞ。
味付けのアドバイスとかも是非(*´ω`*)
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  • ごはんにソフトひじきとかつおぶしを混ぜるだけのやつにはまってるおいしい
  • えのきと白滝を牛脂とすき焼きのタレで煮込んで完成。卵につけて食べる。すき焼き風で旨すぎ
  • たまご焼き、めんつゆ入れて桜エビしてあおさして…とかアレンジするの好き
    シンプルのも好き
  • 焼きそば作った
    豚肉良
  • クラシルに載ってた冷凍パイシートを使った板チョコのミニクロワッサンがめっちゃ美味しかった。お手軽だしちょっとしたおやつに良い。
  • アドバイスしたら自分も食べたくなってピカタ焼いたん
    ホットケーキやお好み焼きの要領で良さげ。
    透明なフタして 表面の卵が固まってきたタイミングで返すのだ。
    シンプルなのに柔らかうまー
  • 冷房の部屋で体が冷えたからにゅうめん作ったよー。溶き卵、ちくわ、ワカメ、ネギのシンプルな具材。味変で生姜を入れて美味しかった!
  • ささみ大量買いしたけど何に使おう?
    クレイジーソルトで焼くくらいしかレパートリーがないよ〜〜
  • 焼き茄子超美味しい
    水に入れない剥き方を試したからジューシー
  • 塩サバを大量買いしたはいいけど、毎回焼き鯖は飽きるので今日は竜田揚げにする!
    塩サバで他にいいレシピあるかな?
  • 鶏ハラミが半額だったから柚子胡椒焼きにした。美味しかった!
  • 燻製ナッツドレッシングなるものを購入した。それできゅうりとささみを和えたらおいしかった。思ってるより燻製感があって満足。
  • 半年ぐらい冷凍されてためざしのオイルパスタ美味しかった
    取った頭と骨は素揚げにして出した
  • 冷凍庫でずっと眠っていためざしを今夜スパゲッティにしてみる
    美味しくできるといいな
  • ゴーヤチャンプルー作りました。かつおぶしの小袋1つ分と溶き卵と豚肉をいれて。
  • 唐揚げにねぎ塩をかけて食べた。
    どっちも自分で作ったけどキッチンが暑い!
  • わかめ茗荷大葉カニかまの酢の物を作った。暑い日は酸味のあるものが嬉しいね。
  • 春雨をチャプチェのようにして炒めた。具はピーマンとベーコンとエノキ。焼肉のタレと塩胡椒で味付け。美味しかったよ
  • 糖質カットのパスタが断面四角で食感ももちもち系(生麩みたいなの)だし、毎回パスタじゃ飽きるので試しにラーメンの麺の代わりにしてみたらなかなか美味しかった
    スープはスーパーで売ってた1食分のやつ
    今日はお試しで麺とスープだけだったけど次食べるときは卵とか野菜も入れてみよう
  • ズッキーニを頂いたのでラタトゥイユを作ってみた。ちょっと塩味が足りなかったけど、トマトの力で美味しくできた。トマト缶は偉大。