料理ったー

2022年5月24日に作成
お料理した!とかこんなもの食べた!美味しい!とか色々どうぞ。
味付けのアドバイスとかも是非(*´ω`*)
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  • カリフラワーを茹でてカレー粉、マヨネーズ、お酢、お砂糖少しを混ぜたものをかけて食べたら美味しかった。ブロッコリーとは味がぜんぜん違うのね。
  • 肉なしとんぺい焼きつくった。なかなか美味しかった
  • スーパーで農家さんのレシピが紹介されてて、獅子唐をトースターで焼いて、醤油やドレッシングかけるだけってやつ美味しかった。
    あと、トウモロコシは皮のまま(実が出てたら皮ごとラップして)4分(600W)チンしてほどほどに冷めたら皮をむいて塩を少し刷り込む。
  • ささみシソチーズフライ作ったよ~!卵じゃなくてマヨネーズをつかって衣つけた。だからか味濃いめになったけど美味しかったよ
  • 貧乏飯だけど白滝をすき焼きのたれで煮ると美味しい。生卵に入れてすき焼き風
  • 薄く輪切りにした生のズッキーニに塩昆布とお酢で浅漬け?マリネ?したやつめちゃくちゃ美味しくて永遠に食べちゃう
  • 舞茸をニンニク醤油で焼いた。ご飯が進む!
  • ワンパンパスタ作りが板についてきた。今日はフレッシュトマトを使ったツナほうれん草ピリ辛トマトパスタ。
  • テレビで紹介されてたニラの塩ダレを作った。
    顆粒調味料、しお、おろしニンニク。顆粒は塩気強いので注意。
    豆腐に乗せて食べてみる。
  • 一人暮らしでカレー作ったら6食連続カレーになってしまったw
    でも美味しかったのでよし!
  • 炒めそうめんを作った。
    イカ、大葉、にんにく。味付けは鷹の爪と薄口醤油
    。通ってたジャズバーのレシピ。食欲出るし夏らしい。大葉は多いほどいい。しんなり小さくなるから。
  • 味噌田楽を食べたよー
  • 旬のものを頂く楽しみ。
    茗荷、大葉を買うとそうめんたべたくなる。
    薬味って大切。青唐辛子でピリッと目が覚める。
  • 友達が作ってきてくれた角煮がうますぎてレシピ聞いたら、「市販の角煮のタレ買って裏に書いてあるとおりやっただけ」って!
    すごい!!それなら私にもできるかも!
    カッコつけない友達も好き!
  • ソース焼きそば作った。
    昔はニンジンやキノコ類、モヤシなんかも入れてたけどここ数年、具はキャベツと豚バラのみ。
    青のり、かつお節をかけて、紅しょうがそえて。
    シンプル(゚д゚)ウマー
  • リュウジさんの白滝クリームパスタを作って食べた。カロリー控えめで良い
  • 2日目のハヤシライスでオムハヤシ作ったー
    チキンライス作って薄焼き卵乗せて、温めたハヤシの残りをかけて完成、楽( ˘ω˘)
  • はんぺんのチーズフライ作ったよー。美味しかったぁ~!ズボラ料理研究家のYouTubeみて作った。本当にすごいな…あのお方は…
  • ダイエット中なので納豆キムチ蕎麦を作って食しました。料理ってのじゃないけど簡単で美味しい
  • 頂いたヤマモモでジャムを作った。量が多かったからなかなかの重労働だったけど、甘酸っぱくて美味しいジャムが何とか出来上がった。ヨーグルトと合うので明日買ってこよう。