話題の暗殺者のパスタ作ってみた
これ以上焦がすの怖いなと思って水入れちゃった
ちょっと焦がしが甘かったけどそれでも香ばしくてトマトの酸味と旨味が美味しかった

寒い時期ももうすぐ終わりそうなので滅多に作ってこなかったシチュー作った

豚肉＋ネギ＋塩胡椒＝うまい

今日は豚ひき肉と白菜のあんかけにしたよー
ごはんにかけてたべる

豚キムチ作るぞ。肉にした味をちゃんとつけるのが美味しくなるポイント

葉っぱがついている細い部分のセロリを刻んでマヨポンで和えて食べたら美味しかった。太い部分は甘酢漬けにしたりそのまま食べたりして、先はいつもスープに入れてたんだよね。今回生で食べたくて上記の方法で食べてみたら案外美味しくてよかったわ。マヨポン最高。

今日、バレンタインのお菓子仕込みしてた。
リンゴのコンポートとリンゴのキャラメル煮
を作って冷凍。
メレンゲ用の卵白を冷凍。
ピスタチオを砕く。
いつぐらいにメレンゲクッキー作ろうかな…。
焼くのにめちゃ時間かかるんだよな(- -；)

自作の調味液に漬けた鶏肉で唐揚げを作った。家族に喜んでもらえた。唐揚げの素とか買わなくてもけっこういい感じにできるもんだね

食物繊維がお手軽にとれるおススメレシピがあったら教えてほしいよ！
気が付いたら葉物しか食べていない。よくない…

自分でとろとろの角煮を作ってみたい。この光熱費が高い今、それをするのはなと躊躇している。圧力鍋買おうかなぁ…。
春キャベツがどんどん売られてて、何しても美味しいね。火を通しても通さなくても甘くて美味しい！

きのこパスタ作った。実感湧かないけど身体に良いもの食べたって感じはする
美味しかった

味付玉子を作った。夜になったら味がシミシミになってるといいな

味噌ラーメン作ったけどニンニクの芽の炒め物のせて食べた。美味しかった。あとなんちゃってレンチンチャーシューもまあまあ美味しかった

黒胡椒たっぷりネギ塩ホルモンを炒めた。ネギたっぷり。酒が進む

豚ロースを買ってきて蒸したのだけど、カットしたら脂は表面の部分だけで中身はほぼ赤身と判明。
パッサパサのできになってしまったけど、逆にこれ低脂質チャーハンに使えないだろうかと使い道を模索中。

スパイスやハーブを思いっきりきかせてオリーブオイルとガーリックでこんがり焼いたチキンステーキ、うまー！

恵方巻きはお店で買おうとすると好みの味じゃなかったり好きじゃない具が入ってたりして、結局自分で作った方が美味しいのでは？って結論になって結局毎年作っちゃう
今年は簡単だしキンパもいいなあ。巻き物作るの楽しい。

料理ってほどでもないけど…プレーンヨーグルトにいちごジャムをかけるのが好き。

お昼にサラダうどん作って食べたよ！これを一番最初に考えた人、天才だよ。昔はガストでよく食べてたな

鶏肉とシイタケとすりごまの和風クリームパスタを作って食しました。美味でした。白だしが味の決め手