料理ったー

2022年5月24日に作成
お料理した!とかこんなもの食べた!美味しい!とか色々どうぞ。
味付けのアドバイスとかも是非(*´ω`*)
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  • とり野菜みその鍋にトッポギの餅を入れたらおいしかった~
  • きょうの料理で観た簡単な白和えを真似してみた。
    赤飯買った時についてくるごま塩が余ってるのでそれと、ちょっと拭いただけの絹豆腐をドレッシング用の小さな泡立て器で混ぜて、ぐずぐずになりかけてた柿のスライスを混ぜた。美味しかった!
  • 大根人参ごぼうをひらひらに切って豚汁もどきを作った。入れたお肉は鶏団子だけど。美味しかった。みそちゃんこ鍋風でよかった。
  • 昨日の夜は見切りのトマトでナスとベーコンのパスタにした。美味しかった!
  • 鶏ももと大根と煮物を作りました ゆで卵入り
    若干味が薄い気がするが気にしない〜
  • 鶏団子鍋を作ろうかと思うんだけど団子に牛蒡を入れるか悩む。美味しいんだけど味がガラッと変わっちゃうからなぁー
  • 和風ジャーマンポテト。ウインナーの代わりに豚バラをカリカリにしたら最高すぎた…。
  • カブじゃがめっちゃ美味しそう。その組み合わせは考えつかなんだ。コメント欄閉じてあるのに反応してすまぬ。あまりにも美味しそうだったので…
  • カブじゃがドリア、アレンジ。
    焼くの面倒、グラタン皿なんてないよ、って人に。
    ご飯投入したらチーズも投入。
    チーズが溶けたらリゾットの出来上がり。
  • 簡単冬ごはん、カブじゃがドリア。

    カブとじゃがいもを一口大に切ってコンソメ入れた牛乳で煮る。
    カブの葉があれば刻んでいれる。
    煮えたらご飯投入ざっくり混ぜる。
    塩コショウで味整えてグラタン皿へ入れて溶けるチーズかける。
    トースターで焦げ目つけて出来上がり。
  • 最近リュウジさんの虚無シリーズばかり作ってる。疲れた時くらいこうでいいと思ってる。
  • 鶏じゃが作った!明日食べる
  • 失敗した…。豚汁に大根入れるの忘れてた。やっぱり何か美味しくない。けど、霜降りひらたけが風味を豊かにしてくれたので味噌汁としては美味しかった。
  • たまに食べたくなる二子玉丼。洗い物少ないし簡単だしオムライス欲が満たされる
  • ブールドネージュ(スノーボール)を作ったよ!
    味はほうじ茶。
  • 豚もも一口サイズに海苔巻いてパン粉(粉チーズ混ぜたやつ)つけて揚げ焼きにした。美味しかった。海苔の風味がいい感じ。海苔巻き最高だわ。
  • ソテーナポリタン作った
    前回は味が濃過ぎたのでピーマン多めにしてケチャップ減らしたら丁度良い感じで洋食屋さんの味に近付いた
    ケチャップをソテーする時と仕上げに二段階で入れると良い感じ
  • キャベツと長ねぎのチキンスープ作った
    チキンスープ作るといつも臭みが気になってたんだけど、卵白のアク取りを試したらすごく美味しくなって嬉しい。手間だけど次も絶対やる
  • さくさく熱々アップルパイ
    満足

    焼きたてにバニラアイスのせて食べたら
    きっと、もっと幸せ...
  • アップルパイ焼いてる バターのかおり
    いい匂い