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教えてッター
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Amni8k2023年12月30日外食というかサイゼやファミレス等で出てくるコーンスープって、なんで家でクノールお湯で溶いて作るのと違って少しとろみがついて家より少し美味しく感じる気がするんですか?家でクノールのスープ作る時、自分でなにかちょい足し等工夫してる、みたいなのあれば教えてください。 -
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コーヒーフレッシュ入れるとか?
ちょっと割高かもしれないけど牛乳パックに入ってるコーンスープ買えば同じくらいの美味しさ楽しめると思う -
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あの牛乳パックのコーンスープ味は気になってたけど買った事はなかったので飲んでみます! -
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粉2倍でお湯1:ホットミルク3で作るといいよ。トロトロで美味しくなる -
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手っ取り早くAmazonでキューピー(ほしえぬ)のコーンスープ買ってください。飛びます。 -
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コーンクリーム缶(パック)を牛乳で伸ばすとあんな感じのできますよ
スーパーで150円くらいで売ってるのでよく作ります -
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まず最初に粉に水を少量だけ入れてよくかき混ぜて練り、均一なペースト状になってからお湯を注ぐとちょっと美味しくなります。 -
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スジャータの紙パックで売ってるコーンスープがファミレスに近いです -
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自分で作ってみるのも楽しいよ
みじん切りor薄切りの玉ねぎをバターで弱火で炒めて、色が透き通ってきたら缶詰のスイートコーンと水を入れて煮詰めて、ミキサーで撹拌したら牛乳を入れてのばして、コンソメと塩コショウで味付けしたら、生クリームを少し入れる
コーンをカボチャにすればカボチャのポタージュ、豆にすれば豆のポタージュ、じゃがいもにすればじゃがいものポタージュになるよ
しっかりミキサーにかけてなめらかな口当たりにするもよし、粗めにして食感を残すもよし
牛乳じゃなく豆乳やアーモンドミルクにすればヘルシーになるし味わいも変わるよ
ミキサーがない場合は、みじんぎりの玉ねぎをじっくり炒めて水とクリームコーン缶(スーパーに売ってる)、コンソメを加えて煮詰めて、牛乳と生クリーム(あれば)を加える
簡単だよ! -
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いい事聞きました!ありがとうございます -
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やってみます! -
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どんなものか気になります…! -
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コーンクリーム缶自体を近所で見なくなってるので見かけたらやってみます! -
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ココアをその作り方でやってました。すぐできそうです、ありがとうございます -
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ありがとうございます! -
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少しハードル高いけど作りたいです!ありがとうございます -