• AyRLnm5月8日
    作り置きの料理って5日持つのだろうか。平日夜間楽したいけど、冷凍したらまずくなるおかずとかもあるしどうすれば効率的なのかよく分からない
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  • PuZH6m5月8日
    5日冷蔵でもたせるのは危険だけど、2日くらいならいける
    味付けだけして火を通す前の状態で冷凍しておくと味が落ちにくいよ
    食べる時に解凍を兼ねて火を通せばOK
  • スレ主(AyRLnm)5月8日
    返信先: @PuZH6mさん やっぱり冷蔵だけだと5日は微妙ですよね。
    味付けだけして冷凍するのやってみます!