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後から思い付きました
カントゥチーニ？カントッチ？(ビスコッティの仲間)なんかも二度焼きするので硬くなりますね、砂糖少なめにしないとお好みには合わないと思いますが…
(返信不要です) -
ネットショップもあるようなので、ぜひどれほどの堅さなのか、試してみたいです！
ありがとうございます！