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あそこまで行くとなんか酸っぱくないですか？75%よりちょっと高めが自分の好みです。 -
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前食べたけど、まず味以前になんか全然溶けてくれなくて困惑した -
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言われてみれば酸味あったかも…？ちょい苦めくらいが一番美味しい所かもですね。 -
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私も最初溶けにくい感じが少ししました
カカオが多いとそうなのかな？？ -
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ココアバターだけだと融点34℃とかのはずなので、カカオマスがギュッと耐えてしまうんですかね？
でも甘さなくチョコ味だけ付けてくれるのでお菓子作りには便利なやつです(あんこに混ぜると美味しい) -
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詳しいですね！
あんこと一緒に食べたくなってきました笑 -
ビターテイストなんてもんじゃなかった。