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確かに部屋が暖かくて、自分の手(体温)もちょっと熱い気がしました。そのせいかな?
パン作りって発酵させるにも寒い時と暑い時と時間を変えたり、結構繊細ですね。 -
その時に気付いたのですが、ひょっとすると暖房などで部屋が暖かくなっていたらそのあたり関係あるかもです…!