返信先: @4Yi/lbさん そもそも中世の富裕層の「美味しい」の基準って違いますからね

中世の富裕層は、肉を山のように並べたり、強い香辛料や酸味、そして砂糖を大量に使った料理を好みました。これは富と権力を示すためです
現代の料理じゃ「味は悪くは無いけど、我々の美味しいとは違う」という反応しかないでしょうね