返信先: @WTft.Zさん 柑橘は産地や品種でも特徴がありますが、産地だと近くに卸すのは完熟を捥いだ物が多いので割と甘いかなと思います。柑橘はどの品種でも基本的に晩手のほうが甘かなりがちなので、メディアで旬の情報を聞いて1週間くらい空けてから探すくらいでちょうどいいかと思います。
温州みかんは12月上旬までが旬なので今年の冬にするとして、今からだと2月下旬が狙い目です。甘平は名前の通り甘いです。せとかも甘いですね。柑橘もいちごも酸味が強いのでもし酸味が苦手な可能性があるなら酸味の少ないはるかの方を甘く感じるかもしれません。
この3つは2月から3月の頭に出回りますが、2月下旬か3月に変わる頃が甘みがいちばん強く美味しいと思います。