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剥いたトマトもいいけどカットトマト缶がオススメ！
オリーブオイルでにんにくをちょっと焼いたらそこに玉ねぎと具（ベーコンやナスが私は好き）入れて炒めて、このまま食べてもいいな、くらいでトマト缶とコンソメドーン！でいいと思います。 -
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※水（茹で汁）は味を見て追加 -
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トマト缶を使わないなら生のトマトを使うのがいいけど今はトマトの季節じゃないからトマト缶の方がリーズナブルでよいかと あとトマト缶がイヤなら紙パックに入ってるあらごしトマトみたいなのも売ってるからそれ使ってもいいと思いますよ それとトマト缶で酸っぱさが強いのがあるのでその時は砂糖を少し足すか長めに煮込むとすっぱさが和らぎます おいしいトマトソースパスタができるといいですね♪ -
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多めのオリーブオイルでニンニク、玉ねぎ、ベーコンを弱火でじっくり炒めて味を引き出し、そこからトマト投入して煮詰めると失敗が少ないです
できれば酸味の少ない生トマトがいいけどトマト缶でも大丈夫、その場合は他の方も言うように味を調整してください
トマトの旬ならハーブなしでも味がしまりますが、お好みでバジルかオレガノを入れるといい感じにまとまります -
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皆さんが挙げてないものだと、「作る」の認識の範囲にもよることなんですがスーパーのパスタコーナー？トマト缶売ってるコーナー？に置いてある瓶のやつは味がもうついてるので楽でおいしいです。
ベーコンでもモッツァレラでも好きな具材炒めて合わせるんでもなんでもおいしいです -
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トマトソース買ったほうが楽ですよ
一から作るならトマトピューレと、トマト缶or生のトマトは必須じゃないかな -
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トマト缶に何か抵抗があるなら、トマトジュース使ってできるレシピは簡単でおすすめです。検索するとたくさん出てくるかと〜！ -
正直ミートソース以外作ったことないです。
これ入れときゃ間違いねえ！のやつ教えてください
ちなみにトマト缶必須ですか？