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返し（巻き）は菜箸は諦めてフライ返し（ターナー）とかでやろう（笑）。あと油は気持ち多めがいいかな。剥がれやすくなる。1回巻く毎に油は足そう。 -
YouTubeでも検索してやってみてはいるんですが、元から不器用すぎるのか、黄色い崩れたブロックと化すんですよね、、、
巻けるなんて天才です！！