料理は親から教わりましたでしょうか？また、「こうしないと味が染みない」や「この野菜はこの料理に合う」も合わせて教わりましたでしょうか？

教えてッター
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.KI/oH12月3日

料理は親から教わりましたでしょうか？また、「こうしないと味が染みない」や「この野菜はこの料理に合う」も合わせて教わりましたでしょうか？

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Ggrez412月3日

自分は祖母から最低限のことを教わり、そこからyoutubeやレシピサイトで独学？で学びました。
小学校3,4年生くらいから台所に立つことが許され、煮物の沸騰を見守ったり、ハンバーグの種を混ぜて成型するような簡単なことから教わりました。
味の染み方は動画で、料理に合う食材選びは料理の経験を重ねるうちに自然と身に付きました。
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v/3pvp12月3日

親が専業主婦で何でも手作りする人だったので、後食べることが大好きだったので割と作るのだったり、買い物とかは手伝ってました。いかに安く買うかとか、どこのスーパーに行くかとか。だから教わるというよりは、お手伝いの中で自然に、というのと、あとは、自分から学びにいった感じだと思います。

あとは、結構小さい頃から料理本読んでたので、そこからいろいろ試行錯誤してつくてました。小学生くらいから。
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XsXAWU12月3日

母が早くに亡くなり、多くのことは教われませんでした
料理本や雑誌、ネット、……人に聞くことも含めて「自分から学ぶ」ことを意識しています

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zAn0YQ12月3日

教わったけど忘れちゃったからYouTubeとかサイト見て作ってるよ！
料理下手だけどレシピ見ればまだ食べれる！！

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tTdihH12月3日

ほぼ外食なし手作りご飯で育ちましたが、料理は教わりませんでした。実家を出てから自分で調べて試行錯誤が基本で、親には何かの折に質問して答えてもらったり好きだった料理のレシピを教えてもらったりする程度です。とはいえ親の夕飯作りを眺めたりしていたので基礎知識はそれなりに身についていたように思います。
味しみは自分で調べて自分なりのやり方を見つけ、合う食材は経験を重ねるうちになんとなくわかるようになりました
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v6EKtj12月3日

ほぼ教わっていません。
流石に卵の割り方とか、炊飯器の使い方位は教わりましたが、母が「料理を覚えなさい」と言う割には私が台所に立つとあれこれ口出ししてくるのが嫌で実家にいる時はほとんど料理しませんでした。
一人暮らしするようになってからは、レシピサイトや本を見ながら楽しく料理しています。