なのッターで時々レシピが流れてくる…
ここに書いて見やすくしませんか…！？
レシピは難しくてもズボラで簡単なものでもOK
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保守の人方ありがとうございます
合挽き肉をウスターソースと少しの醤油で味つけた肉そぼろを、潰して塩とホワイトペッパーで味を調えたじゃがいもに混ぜて温かいうちに食べる 何も考えてない頭でも理解できるくらい美味しい
そぼろだけをそのままごはんにかけて食べるのも美味しい
さいの目切りの野菜を足して作ったり、カレー粉を足したりするとさらに美味しい
スーパーとかコンビニとかで買う千切りキャベツを豚薄切り肉で巻いて焼くのが好き。さっぱり気分の時はキャベツに千切り大葉まぜる。お肉の厚みや部位でがっつり、こってりも調節可。
焼くときに塩をふるとキャベツから水が出てしまうのでそのまま焼いて食べるときに味付け。塩コショウ、ポン酢、ドレッシング、ソースマヨ、お好みで。
キャベツ4分の1（6分の1でもいい）ツナ缶一個、鶏がらスープ小さじ1．ごま油小さじ1
キャベツを一口大に切りレンジで3分～4分チンする。油を切ったツナ缶と調味料と油をかけて、しっかり和える。というのを味の素のサイトで見たよ
たまごサラダ。ゆで卵2個、マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ1/2くらい、塩1つまみ、コショウお好み、酢小さじ1/2、ピクルス大さじ1と1/2くらい。これを混ぜたら、今までで1番美味しかった。砂糖の分量が大事かも
冷えたマクドのポテトを、ウインナーと一緒に炒めてチーズを絡め、塩コショウか醤油で味付け。最後に青のりをこれでもかと入れる。
市販の使い切りサイズのツナマヨにねり梅を混ぜたおにぎりが美味しいけど塩分的にセーフかは知らん
ほしゅ
ほしゅ
水を入れない肉じゃが、じゃがいもがホクホクになっておいしい
蓋して蒸す感じにすれば調味料と酒だけでちゃんと火が通る
（あんまり蓋を開けすぎるのも良くないけど焦げないようにたまーに様子みて混ぜたり酒足したりする）
ほしゅ
ほしゅ
今日の朝ごはんの卵料理。
なんちゃってシュクシュカ。
- 小さめのスキレットでニンニク、玉ねぎの微塵切り炒めて→お好みでカイエンペッパー、オールスパイス、コリアンダー、クミン、カルダモン、タイムなど&合挽入れて→大体火が通ったらトマト缶ぶち込んで塩で味整えて→卵割り入れて蓋して蒸し焼き。
- 塩じゃなくてコンソメとか鶏ガラとかでもいい。お好みでトマトケチャップでもいいかも。
- スキレットなければフライパンで卵の手前まで作って、ココットとか耐熱皿に移して卵→レンチンでもOK。
- トマト缶は余ったらジップロックで平たくして冷凍しておくと割りながら使えて一人暮らしには便利。
バゲット添えてスキレット一つの簡単朝ごはん。
明日から暦は春だけど、冬に良く作るレシピ
りんご1個に対してゆず2個、砂糖大さじ2
1.薄く切ったりんごを塩水につけ（変色を防ぐため）、水気をよく取る
2.上記の量のゆず果汁と砂糖と1のりんごと、香りづけにゆずの皮を少し刻んで蓋つきの容器で和える
3.蓋して冷蔵庫で放置
1~2時間すれば食べれる。甘くて美味しい。
私は食後のデザートにちまちま食べてます。食べきったら残った汁をコップに注いで、そのまま飲める。サイダーで割っても美味。
お好み焼きにひと工夫。
お得用ナイロン袋でもいいので、豚肉をコチュジャン、みりん(酒)、醤油、あればオイスターソースとごま油、で味付けしてから加える。
たぶん類似の調味料混ぜたりで代用可。
お好みソースかけても合います。
トマトを洗ってへたを取って逆さにし、十字に深めの切り込みを入れる。
上にお好みの量のとろけるチーズを乗せる。
オーブントースターのグリルでトマトが若干ぐずぐずになるぐらいまで焼く。
いい感じの夜食が出来上がる。
レシピというほどではないかもしれないけど
胃の調子が悪くて食欲ないとき、インスタントのポタージュスープにとろけるスライスチーズ１枚と少し牛乳を足して飲んでる チーズと牛乳で胃粘膜が保護されて、胃が温まるからかなり楽になる
濃厚なめらかで美味しいから胃が健康でもおすすめ
卵かけご飯に味の素かけるとめっちゃうまい
豚肉の薄切り（パックに折り畳んで入っているやつ）を広げます。茎を切った大葉をおいて、梅干しを叩いたもの（チューブの梅肉でも可）をのせ、くるくる巻きます。閉じ目を下にして焼きます。
タレは照り焼きのたれです。それがとろとろした感じで全体に絡まったら、完成！
保守します
ホット牛乳に好きな量のウイスキーを入れると、ウイスキーミルクパンチの完成
お酒飲める人は試してみて
ミルク250、ウイスキー10〜30（好きな量）